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2000-05-23
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COMPOSIZIONE DELLA BARBABIETOLA DA ZUCCHERO COMPOSIZIONE DL CANNA DA ZUCCHERO DIVARIA ORIGINE CARATTERISTICHE PERCENTUALE CONTINENT AMERICA AFRICA MARTINICAE EGITTO EGITTO umidita CARATTERISTICHE GUADALUPA SETTENTRIONALE CENTRALE sostanza secca di cui umidita 72.22 72,13 72.15 zucchero zucchero 18.80 18.10 16.00 greggio lignina non zucchero 0.28 0.25 2,30 sali 0.75 cellulosa 9.30 9.10 9,20 non zucchero organico 1.65 sali 0.40 0.42 0.35 VARIA
